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为何柴烧陶器不施釉也能自然形成釉面呢?(下)

柴烧工艺 龙窑王 195浏览 0评论

(接上篇)

二、柴烧陶器自身逼出釉自然形成的过程及其特征

目前国内最常用的制釉方法是:把土或岩石原样不动地调合来用。釉料和陶坯都是山岩石或土产生。

在烧窑时,当到达一定的温度(1100-1200℃)时,陶坯内的低共熔物(如Na₂O、K₂O、CaO、MgO、MnO₂ 等)开始熔化生成液体填补坯休内的孔隙而变得更为致密;陶坯表面的低共熔物也同时与陶土中的石英、粘土及其它矿物质等相互熔融、再结晶;在高温的作用下,这种物理化学反应更趋完善,使结晶质点扩散逐步达到平衡、均匀,从而促使陶器表面形成的光洁、细腻、油亮的釉面,俗称“逼出釉”。

为何柴烧陶器不施釉也能自然形成釉面呢?(下)插图

然而,在柴烧过程中,火焰从火膛流向烟囱,存在迎火面和背火面,而且热量是向上的,窑内每一个位置的陶坯温度都不一样,所以窑内每一个陶坯六个面(上下左右前后)烧结程度或熔融程度都会不一样。通常陶器的底部最难逼出釉。柴烧陶器已逼出釉的部位呈现光洁、细腻、油亮肌理,而未逼出釉的部位相对显得粗糙(如上图)。

为了更好了解逼出釉的内外的特征,笔者亦将这三把壶已逼出釉和未逼出釉的部位,及其显微结构同时展示,方便对比:

为何柴烧陶器不施釉也能自然形成釉面呢?(下)插图1

上图为柴烧坭兴陶,用100倍显微镜观察陶器表面(圈注的部位)颗粒结构分别如下2个图:

为何柴烧陶器不施釉也能自然形成釉面呢?(下)插图2

为何柴烧陶器不施釉也能自然形成釉面呢?(下)插图3

但此柴烧坭兴陶的底部未逼出釉的部位(圆圈标注位置),用100倍显微镜观察陶器表面颗粒结构却完全不一样。如下2个图:

为何柴烧陶器不施釉也能自然形成釉面呢?(下)插图4

为何柴烧陶器不施釉也能自然形成釉面呢?(下)插图5

为何柴烧陶器不施釉也能自然形成釉面呢?(下)插图6

上图为广西红陶–邹圩红陶,用100倍显微镜观察陶器表面(圈注的部位)颗粒结构基本如下图:

为何柴烧陶器不施釉也能自然形成釉面呢?(下)插图7

为何柴烧陶器不施釉也能自然形成釉面呢?(下)插图8

为何柴烧陶器不施釉也能自然形成釉面呢?(下)插图9

为何柴烧陶器不施釉也能自然形成釉面呢?(下)插图10

上图为柴烧宜兴紫砂陶,用100倍显微镜观察陶器表面(圈注的部位)颗粒结构基本如下图:

为何柴烧陶器不施釉也能自然形成釉面呢?(下)插图11

为何柴烧陶器不施釉也能自然形成釉面呢?(下)插图12

为何柴烧陶器不施釉也能自然形成釉面呢?(下)插图13

以上就是柴烧陶器(包括当地红陶、钦州坭兴陶和宜兴紫砂陶)自身逼出釉自然形成的过程,及其表面和内部结构的特征分析。

有不少看到甘地柴窑烧制的紫砂陶和逼出釉的茶器,都在怀疑这是紫砂吗?还是陶器吗? 不同烧陶方式,陶器就会呈现不一样的外在特征。尤如同一茶叶可以加工制成白茶、绿茶、红茶和黑茶,也都存在不一样的外在的特征和内在的表现(香气、口感与味道);同一陶土、同一烧制方式的茶器,不同的火侯,烧结程度就不同,所呈现的外表特征也不同,利茶效果也必然存在差异。亦如同一茶叶加工成黑茶不同的发酵程度,干茶的颜色、光泽、硬度也不同,茶的香气、汤色、口感也都不一样。

《黄帝内经》曰:“夫五运阴阳者,天地之道也,万物之纲纪,变化之父母,生杀之本始,神明之府也,可不通乎!”…“天有四时五行,以生长收藏,以生寒暑燥湿风。”宇宙万事万物在共同的自然法则下都有各自不同的变化发展规律。陶器作为宇宙万物的一类,只要是陶器,它们就会有共同的变化发展规律。

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