捂灰工艺是利用了碳还原的原理把已经烧制好的壶入窑再次烧制，仅仅改变了壶的发色而不会改变矿料之中所含金属氧化物再结晶的纯度。
捂灰产生色变，作为碳还原的媒介来源于哪里呢？草木灰！也就是直接利用植物纤维已经烧成的灰，而灰中富含碳元素。
捂灰之前，壶里壶外先被草木灰填充包裹，置于匣中，再入窑烧制。这样矿料之中含有的三价铁会与碳元素发生反应还原为二价铁而致壶表色变。
捂灰的目的是低成本的掩饰，主要是对花泥或者吐黑的壶通过色变黑灰而掩盖。所以多选用电窑烧制，以避免柴烧不可避免产生的火燎和火疵，得不偿失。
之所以说捂灰不会选择柴烧的方式进行：一是捂灰工艺本身就没有意义，连优化都谈不上；二是拿去捂灰的壶是不是紫砂壶都两说，原本就是为了一黑遮百丑。
既然了解了死马当活马医的捂黑工艺，在捂灰的过程中并不能改变窑中的气氛，也就不具备窑变的条件，怎么可能和窑变混为一谈呢？强要说成一家子，原因不外乎……您懂得！
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