最新消息:

柴烧第五天:驶下凌晨三点的鸦屿山

柴烧品牌 龙窑王 339浏览 0评论

本次柴窑烧制进入到第五天,新修葺的柴窑前面温度升得较慢,烧窑师傅在投柴口紧盯着窑内木柴的燃烧情况,火热的天气,窑炉旁边的温度又极其的高,师傅们脸上都挂着大颗大颗的汗珠。尤其夜班值守的师傅,到半夜又热又困,真是不一般的考验。

柴烧第五天:驶下凌晨三点的鸦屿山插图

柴烧第五天:驶下凌晨三点的鸦屿山插图1

昨晚为了能稳定的升温,梁大师和梁二妹在柴窑旁均守到凌晨三点多。之前有记者采访著名球星科比,问他为什么打球那么厉害,科比说,“你见过凌晨三点的洛杉矶么!”

每次柴烧时,我们经常见到三点的鸦屿山。

老梁家柴烧每次要烧制七天七夜,都是纯裸烧,而且梁大师和梁二妹要求每一窑还要有自己特点,就是你不但一眼就能看出哪是老梁家经过七天七夜烧制出来的产品,还能看出是哪一窑的产品。

梁二妹是国际柴烧基地荣昌分窑的负责人,她在梁大师的影响下对老梁家柴烧的要求追求匠心极致,既坚持每一窑烧七天七夜的烧制时间和纯裸烧,又在每一窑里寻求变化,就是靠着不断给自己找麻烦让老梁家柴烧的作品赢得了越来越多朋友的喜欢和推荐。建立起这么庞大的柴烧爱好者的圈子没有真能耐是根本做不到的。

柴烧第五天:驶下凌晨三点的鸦屿山插图2

能赢得广泛的青睐,其实回头看,在梁大师和梁二妹秉持匠心执着的坚持传承最传统古法烧制时已经露出端倪。

转载请注明:柴烧网 » 柴烧第五天:驶下凌晨三点的鸦屿山

发表我的评论
取消评论
表情